loader

Huvud

Skäl

Sockerfri Vodka

Rätter. GAMLA RUSSISKA RECIPES Recepten är avsedda för 6 personer
(till lunch för 3 personer tar 1/2 procent, för 2 personer - 1/3, för 9 personer ökar andelen med 1,5 gånger etc.)

A) VODKA UTAN SOCKER

2136) Moskva vit vodka, en gammal.
50 gr. ingefära, kalgan 50 gr., salvia 50 gr., engelska mint 50 gr., anis 50 gr. Häll 1 shtof (1,3 l.) På all denna mängd alkohol och låt sippra i 18 dagar. Efter denna tid, lägg till 1,5 shtof (2 l.) Av källvatten till denna tinktur, ta över en kub och använd.

2137) Gamla Vodka Erofeich.
På en hink renad vodka, lägg till 400 gr. Engelska mint, 400 gr. anis, 400 gr. grovkvistade apelsinötter, lägg den i en stor flaska i 12 dagar på en varm plats, efter den tiden kan du använda den, tömma den från det tjocka eller inte, som alla. På marken kan du igen hälla halva andelen vodka och lägga i en månad i värmen.

2138) Vodka med en mandel lukt.
Det är nödvändigt att ta de unga skotten av rönnträet, skalla dem och skära de vita stjälkarna i bitar, lägg en fjärdedel av kuben i dem, häll på dem enkelt vin, vilket också ska hämta. Om det verkar som lukten av mandel är svag, kan fler stjälkar rapporteras beroende på smak.

2139) Tidig karibisk vodka.
Förbered karibevattnet i förväg, dvs ta det i en kub, sätt den på 800 gr. kummin 1,5 damast (2 liter) vatten; det här vattnet kan lagras på glaciären i flera månader och när karväsvodka behövs, häll sedan i karbursvattnet efter smak och vodka är klart.

2140) Vodka gryta.
Perevoit den enklaste vodka på torra citronskenor och denna destillerad vodka häller 4 shtofs (5 l.) I flaskan, som ska vara tjockt glas. Ta 50 gr. kanel, 20 gr. Badianu, 20 gr. kardemumma, 20 gr. muskotnöt, muskotnöt 2 stycken, krossa allt och rosa muttrarna och lägg i en flaska vin. Sedan smälter du den här flaskan med brant rågdegg med 3 fingrar i tjocklek och lägg i en fri ande, efter bröd för natten (i en varm ugn), 4 dagar i rad och på morgonen tar du varje gång flaskan ut. Efter 4 dagar, dränera och söt, förlita sig på shtof (1,2 l.), 400 gr. Av socker.

2141) Vodka-toning i olika färger.
För att ha en blå vodka, kan du insistera på det kornblommor.
Gul - på saffran.
Grön - på tyska mynta.
Röda nyanser blåbär.
Lila - solrosfrön.
Brunskalad pinjenötter.
Obs. Processen med färgning av vodka är att insistera på kokad vodka på ovanstående substanser. Färgens densitet beror på mer eller mindre av den föreskrivna mängd av dessa ämnen.

2142) Rengör andan av någon lukt.
Lägg 600 g på en hink med alkohol. björkkol som är förberedd enligt följande: När kolet är i starkaste värmen och redan har spridits, lägg sedan dem i en kruka, blås bort all aska som är så ren som möjligt och täck noga med locket så att kolet går ut. sedan avlägsna från potten, försiktigt blåsa askan, kyla, pund, men inte för liten, häll i flaskan och häll på dem alkoholen, som finns kvar på kolet i 3 veckor och skaka 3 eller 4 gånger flaskan varje dag. Efter 3 veckor, låt alkoholen stå en vecka, men rör inte längre Gör sedan en annan flaska, sätt 400 gram i den. bra, stora, gula russin, som borde vara mycket ren och 30 gram. Violett rot, finskuren i bitar. Häller alkohol i den sista flaskan, du måste sätta i tratten en vit flanell, genom vilken du ska passera den förstnämnda på kol och låt den stå i 12 dagar; och sedan spänn genom flanellen igen. Så beredd alkohol för brandy ersätter helt fransk vodka; utspädd det måste kokas med kallt vatten, annars blir det vitaktigt. Fästningen, som är önskvärt att ha, kan erkännas av alkoholtermometrar.

2143) En utmärkt pennic, driven ut ur bergsaska.
Krossa i en trämortel 3 kg. mogna bergaska, men så att den samlades innan frosten, häll sedan 3 hinkar av ungbröd kvass på denna bergsaska och sätt 200 gr. god jäst, lämna kvasset till jäsning i ett varmt rum vid en temperatur av 16 grader; när jäsningen redan är gjort svagt, då all denna massa kvass med rowan, vilket gör det svårt att hälla i en kub och köra flera gånger tills du får ett gott skummande vin; så den extraherade penniken har ingen dålig lukt av vanligt pennic och är väldigt trevligt för smaken.

Sockerfri Vodka

12 spolar av ingefära, Kalgan, 12 spolar av salvia, 12 spolar av engelska mynt, 12 spår av anis. Häll 1 ml alkohol på allt detta belopp och låt det smitta i 18 dagar. Efter denna tid lägger du till denna tinktur 1 1 /2 grunt vatten, ta sig igenom kuben och använda.

2396. Old Vodka Erofeich.

Lägg 1 pund engelsk myt, 1 pund anis, 1 pund mycket malade apelsinötter på en hink renad vodka, sätt allt detta i stora flaskor i 12 dagar på en varm plats. Efter denna tid kan du använda, plommon från tjock eller utan att slå samman, som någon annan. På marken kan du igen hälla halva andelen vodka och lägga i en månad i värmen.

2397. Vodka med en mandel lukt.

Det är nödvändigt att ta de unga skotten av rowanträdet, skalla dem. Skär de vita stjälkarna i små bitar. Sätt dem på den fjärde delen av kuben, häll på dem ett enkelt vin som övertar.

Om det verkar som lukten av mandel är svag, så kan du lägga mer stilkar beroende på smak.

2398. Vodka caraway tidigt.

Förbered karawayvattnet i förväg, dvs överträffa den i en kub, sätta på 2 pund kummin 1 1 /2 damastvatten det här vattnet kan lagras på glaciären i flera månader och när karaway vodka behövs, suger sedan kumminvatten till det efter smak.

2399. Vodka gryta.

Den enklaste vodka peredvit på torr citronskal. Och denna destillerad vodka häller 4 shtof i flaskan, som ska vara tjockt glas. Ta 12 kanelspole, 4 stjärnskedar, 5 kardemomspoler, 5 muskotspolar, 2 muskotnötter. Allt detta förälskelse, och nötter torkar av på en rivare och lägger i en flaska vin. Sedan smörj den här flaskan med brant rågdegen med 3 fingrar tjock och sätt i en fri ande, efter bröd för natten. 4 dagar i rad, och på morgonen varje gång flaskan tas bort. Efter 4 dagar, dränera och söt, sätta 1 pund socker på shtof.

2400. Hur tynna vodka i olika färger.

För att ha en blå vodka, måste du insistera på det kornblommor. Gul - på saffran. Grön - på tyska mynta. Rödhalsblåbär eller cochineal. Lila - solrosfrön. Brunskalad pinjenötter.

Obs. Processen med färgning av vodka är att insistera på kokad vodka på ovanstående substanser. Färgens densitet beror på mer eller mindre av den föreskrivna mängd av dessa ämnen..

2401. En utmärkt pennic, driven ut ur bergsaska.

Krossa i en trämorter 1 garnetz mogna bergaska, men att det samlades innan frosten. Häll 3 hinkar av ungbröd kvass på denna bergsaska, sätt 1 /2 ett pund god jäst. Låt kvassen vandra i ett varmt rum vid en temperatur av 16 grader. När jäsningen blir svag, störs hela kvassmassan med rowan, stör, häll i en kub och kör flera gånger tills ett gott skumlikt vin erhålls. Så den extraherade penniken har ingen dålig lukt av vanligt pennic och är väldigt trevligt för smaken.

Söt vodka eller rataphia

2402. Ratapha från ferska gropar.

Krossa persikakorren, fyll i ruggen med hälften av flaskan, häll den bästa gamla franska vodkaen över nacken, lägg den i solen eller varm vecka för 4 eller 5. Häll sedan och häll ett pund socker på flaskan av denna vodka vem vill att rataphia ska vara svagare, först och främst förbereda en tjock sirap från socker, hälla ett glas kokande vatten in i det och koka det tills det är tjockt, häll det i rataphia. Att rataphia var ren, spänn det genom den frekventa duken.

2403. Söt vodka av tre sorter av frukt.

Ta 6 pounds av urt, 3 pund röda vinbär och 3 pund hallon. Lägg det ihop i en stenmortel, lägg den i en skål och låt den stå i 5 eller 6 timmar. Kram ut saften väl, helst under tryck, och i avsaknad av det - med händerna genom en servett. Juice att väga. För varje pund av det, häll i 1 pund fransk vodka. I avsaknad av det - samma fästning av renad stark vodka, rör, väga igen. För varje pund av denna blandning sätta 1 /2 ett pund siktat sockerraffinerat socker. När sockret i saften helt dispergerar, väger det igen och för varje 6 pund av denna komposition lägger 2 massor av krossade bittra mandlar, 1 kanelsticka och 1 /2 zolotnik nejlikor. Tillsammans blanda, häll i flaskan, kork tätt, knyta med en våt bubbla, som omedelbart sticker runt nacken. Denna råtta bör stå i 6 veckor i solen, och varje dag ska du skaka den 3 eller 4 gånger; Efter 6 veckor dräneras, spänner, flaskar och lagras i källaren.

2404. Vodka hallon.

Röra mogna hallon i en flaska, häll i alkohol, rengöras 3 gånger så att den knappt täcker bären, lägg i solen. Efter 2 eller 3 dagar, dränera alkoholen. Vid 1 /4 hinkar av alkohol ta 3 koppar vatten och 1 1 /2 ett pund socker. Först koka vatten med socker två gånger, ta bort det helt. Häll en liten alkohol i denna heta sirap och rör om en sked. Rör om, spänn genom flanellen eller genom en tratt, på vilken du ska lägga första bomullsull och strö sedan med gott pulveriserat kol, men inte dämpat med vatten och uppåt - flanell. Torka på det här sättet, häll vodka i flaskan under nacken, tät den så mycket du kan, sätt den på en varm plats i några veckor för att få vodka-stödet. Det bekantar. Häll sedan noga ren vodka, häll i flaskor. Vem vill ha renad vodka på kort tid, då vid 1 /4 Skopor ska hällas i 10 eller 15 granas av kaliumklorid, upplöses i ett glas varmt vatten, blandas med vodka, starkt störande, sätta på en varm plats, dränera, enligt ovan.

2405. Vodka med kardemumma.

Ta 1 /4 skopor i. 1 garnet av alkohol, häll i den 15 spolarna av grovt pundad kardemumma, sätt i en varm plats i 2-3 veckor, spänna, tillsätt 3 koppar vatten och 1 1 /2 eller 2 pounds socker. Sedan gör i allmänhet, som det sägs, "hallon vodka".

2406. Caraway vodka.

Ta 1 /4 hinkar av alkohol, häll 18 spolar av kargenfrön att stå på en varm plats i 2-3 veckor, rengör, späd ut med sirap från 3 glas vatten och 1 1 /2 ett pund socker och gör i allt, som sagt - "vodka, hallon."

2407. Vodka med kryddnejlika.

Tvätta nötkryddor och kanel noga, torra, grovmala, häll i alkohol. Efter 2-3 veckor, rensa vodka, spänna det, som sagt ovan - "hallon vodka". Vid 1 /4 hinkar av alkohol - 4 koppar vatten, 6 kryddnejlika, 1 spik av vit kanel, 1 /2 spol av citronskal, 1 1 /2 ett pund socker.

2408. Mint vodka.

Vid 1 /4 en pund torkad pepparmynta häll 1 garn av alkohol, låt den brygga, rena, blanda med sirap gjord av 4 glas vatten och 1 1 /2 eller 2 pounds socker; fortsätt att göra, som anges i receptet "hallon vodka".

2409. Anis vodka.

Framställd enligt ovan. Vid 1 /4 alkoholhinkar - 1 /2 handfull anis, 3 /4 kanel, 3 /4 kryddspole, 1 1 /2 spol av citronskal, 4 1 /2 glas vatten och 1 1 /2 eller 2 pounds socker.

2410. Vodka citron eller apelsin.

En halv pund av den högsta torkade skalen, citron eller apelsin, häll 1 /4 hinkar av alkohol, sätta på en varm plats i 2-3 månader, spänning, blanda med sirap beredd från 3 eller 4 1 /2 glas vatten och 1 1 /2 eller 2 pounds socker, etc., som det sägs - "hallon vodka".

2411. Vodka med engelsk eller enkel peppar.

Ta 1 /4 hinkar av alkohol, häll 18 spolar av grovt pundad engelsk eller enkel peppar, lägg i en varm plats i veckan i två, spänning, späd med sirap förberedd från 3 glas vatten och 1 1 /2 eller 2 pounds socker, stam, etc., som det sägs - "hallon vodka".

Vodkas är väldigt söta, som likörer

Obs. Likörer i allmänhet. Vid 1 /4 skopor i. för 12 glas alkohol, 3 gånger renad, ta 6 eller 9 glas vatten och från 6 till 8 1 /2 ett pund socker, beroende på smak.

Förbered en sirap av detta vatten och socker, ta bort skummet helt. När det svalnar lite, häll i lite, rör om, rensa och filtrera alkoholen fylld med kryddor eller bärfruktkärnor, sedan spänna genom flanellen, enligt vad som anges i vodka-noten - "hallon vodka", sätt i en varm plats på några veckor till likör avgjord. Häll sedan noga ut, häll i flaskor. Om så behövs kan denna likör konsumeras efter en halv dag, men i allmänhet desto längre tid tar det desto mer gott blir det.

2412. Rosa vätska.

Samla de nyöppnade rosebuddarna, skära av de vita spetsarna, vik i flaskan, häll med alkohol, rengjord 3 gånger för att knappt täcka bladen. Sätt i solen i 3 dagar, dränera sedan, häll på en ny rosa färg. Och så upp till tre gånger. Töj sedan väl. För färg, häll några droppar vitriol, men var försiktig så att det inte överflödar, för det skulle göra spritet surt, och därför, efter varje droppe vitriol, är det nödvändigt att skaka och titta: Om den rosa färgen redan är bra, häll inte mer vitriol.

Eller: 1 /4 hinkar av sådan alkohol utspädd med sirap framställd från 6 eller 9 glas rosevatten och 6 pund socker.

2413. Likör med vanilj.

1 1 /2 vaniljspole, 1 1 /2 spol av tvättad, men inte krossad, kanel och 3 klyftor häll 1 rapalkohol, 4 gånger renad och 3 koppar vatten, lägg i solen i 2 veckor, sedan spänna, blanda med sirap beredd från 3 eller 6 glas vatten och 6 pund socker och etc.

2414. Citron eller apelsinlikör.

Ta av det övre läsket, citron eller apelsin. Om det är färskt, då 1 pund, om det är torrt, då 1 /2 fuchta; häll 1 /4 hinkar med alkohol och 3 koppar vatten, lägg i en varm plats i två veckor, blanda sedan med sirap som framställts av 3 glas vatten och 6 pounds socker, spänna genom flanell etc., som anges i anteckningen.

2415. Raspberrylikör.

Färska bär att mala, spänna genom duken; När saften är tömd, ta 6 eller 9 glas av denna saft, blanda med 9 pounds socker, koka två eller tre gånger, ta bort helt scum, kyla, häll i 1 /4 skopor av alkohol, spänn genom flanellen, etc., som anges i N2404.

2416. Jordgubblikör.

Räkna upp färska jordgubbar, häll i en flaska, häll i alkohol så att den täcker, lägg i två dagar på en varm plats i skuggan och dränera sedan. 1 /4 Lös upp skoporna av denna jordgubbsand med 3 glas vatten, som först måste hällas i jordgubbar, låt det stå i 2-3 dagar och koka 2-3 gånger med 6 pounds socker.

2417. Maraskinlut.

5 flaskor hallonvatten, 1 1 /2 flaskor med körsbärsvatten, 1 3 /4 vattenflaskor med apelsinblommor, 15 pund socker, 5-6 flaskor av det starkaste, kol av renad brödanda, häll allt i en flaska, kork, tjära, lägg i skafferiet i 6 månader. Häll sedan försiktigt in i en annan flaska, spänna fällningen genom flanellen i en separat flaska.

2418. Likör från mamara.

Framställd som hallon N2415. Klar kan erhållas i butiken Chesnokova på en stor Konyushennaya, N29.

Olika slag

2419. Sprit för slag.

Ta bara 2 pund socker. En del av detta socker, torka av zest med 5 citroner och 1 apelsin med bitar, pressa saften ut ur dem. Häll resten av sockret med ett glas kokande vatten, koka två gånger, kyla, häll den pressade saften från citroner och apelsin i denna sirap. Sätt samma socker, som torkade av zest, ge det helt smälta. Häll sedan en flaska rum, 2 glas sherry och 2 glas av den bästa franska vodka. När allt är väl blandat, spänn genom en fyrfaldig vikmad servett så att vätskan är helt ren. Häll i flaskor, kork, slipa och, när du behöver en stans, häll denna sprit i glasögon, fyll ihop, smaka, kokande vatten eller te.

2420. Punch cold.

Smula vanliga bitar av 3 pounds socker. Skala dem med 10 citroner och 3 apelsiner. Skär och kasta all hud från citroner och apelsiner, och skära köttet i cirklar och kasta ut alla frön till en. Om det är möjligt är det inte illa att lägga till den minsta skivad ananas och andra frukter till denna andel. Sätt dessa skivade frukter i en skål, häll 3 1 /2 flaskor, d.v.s. 10 glas, kokande vatten, sätt krossat socker, rör om. När sockret har smält, svalnar det kokande vattnet, häller 2 koppar brandy och 1 flaska fransk vodka i sirapen. Täck skålen med lock, eller ännu bättre med en servett och en kudde på toppen, så att alkoholen inte avdunstar. Efter tre timmar, pressa, pressa en servett och lagra i flaskor, korka dem och salta. Denna kalla stans har en mycket trevlig smak.

2421. Damstans.

(På 6 glas.)
1 /2 Flaskor med mycket bra rum häll 1 flaska, dvs 3 koppar, kokande vatten, pressa saften från 1 stor citron efter att ha torkat av zest med socker, vilket du behöver 1 pund för denna andel; koka allt tillsammans två eller tre gånger, kyla innan du serverar, sätt på isen. Denna stans är väldigt god.

2422. Freilinsky slag.

(På 6 glas.)
Vid 1 /2 Rataphi-flaskorna tar 1 flaska kokande vatten, juice från 1 citron och från 1 /4 upp till 1 /2 pund socker, koka det tillsammans flera gånger och efter kylning kan du omedelbart äta det kallt eller varmt, beroende på smak.

2423. Kvinnor stansar på ett annat sätt.

(För 6 personer.)
En tesked gul te häll kokande vatten, låt det brygga. Krama saften av 6 apelsiner, lägg i varje kopp med 6 bitar socker, en tesked maraschino, 2 tsk vitrom och juice från apelsiner; lägg till te.

2424. Punch Sabayon.

(På 6 glas.)
Ta 6 av de färskaste äggulorna, 2 /3 rör om ett glas fint socker, siktas genom en tunn sil, tills den är tunn och vänd vit, utspätt med 4 koppar varm malaga, sätt på spisen, visp som choklad, ta det varmaste tillståndet, men låt det inte koka.

2425. Punch Sabayon på ett annat sätt.

12 äggulor, 1 pund socker, pund tills vit, häll i 1 1 /2 glas, d.v.s. 1 /2 Flaskor av rom, hällt i 6 glas, fylld med varmt te.

2426. Mulled wine.

Häll i pan 1 1 /2 glas vatten 1 1 /2 glas, d.v.s. en halv flaska honung och 1 1 /2 glas av rom, sätt 1 1 /2 ett halvt kilo socker, 18 bitar av kryddnejlika, 18 bitar av kardemumma, kanelpinnar och en bit muskotfärg, koka, häll hett i glasögon, filtrera genom en sil, servera.

Annan andel, för 6 personer: 2 1 /2 glasögon medoc, 2 1 /2 glas vatten och 1 2 /3 glas fint socker, en kanel med en längd av 1 1 /4 toppen

Diverse dryck

2427. Te.

För 4 personer brukar en tesked te bryggas. Täck vattenkokaren med en handduk. Om du sätter på en samovar, då inte för länge. Låt det stå, men låt inte teet koka, annars kommer det att förlora sin smak och arom. De dricker te med rå grädde och rå äpple, eller med citron, sylt, fruktsocker, tranbärsjuicejuice, vin, rom.

Vem har en stor familj, eller kommer till många gäster, eller ett möte med studenter osv., Det är nödvändigt att göra det: i stället för en vattenkokare, ha en liten, rent konserverad samovar, koka den, täcka med lock. Och så fort vattnet slutar koka med nyckeln, dra sedan ner halva samovar, te bundet i en snygg kisika och ett långt tunt tejp fäst på det att kastas över samovar så att du enkelt kan ta denna koseyka.

Te tas i allmänhet för varje 4 personer i en tesked. Genom 1 /4 timme, när teet dras, häll det i glasögon, fyll på rent kokt vatten från en annan stor samovar. Teet blir så lika starkt för alla och kommer att släppas mycket mindre än om du häller det flera gånger i en tekanna.

I allmänhet behöver te inte bryggas med nyckelkokande vatten, men efter att ha låt vattnet koka, stäng samovar med lock och så snart som vattnet slutar koka, brygga omedelbart - det är bättre infunderat. Kokt te anses vara ohälsosamt.

Brewing tea, sätt i en tekanna socker kub; te löv unfurl från det och släppa den extrema väsen från sig själva.

De finner att om du lägger lite läsk i ditt te, blir det starkare och smakligare.

2428. Kakao.

En kopp tas 1 helskedad kakao, 2 fulla teskedar fint socker, koka med kokande vatten, till mattan på koppen, rör om, fylld med rå mjölk. Eller koka kakao med mjölk.

2429. Choklad.

På flaskan, d.v.s. 3 koppar mjölk tas från 1 /8 upp till 1 /4 ett pund choklad. Det kan rivas eller skäras, kokas oftare med mjölk. omrörning, häll i koppar, servera socker separat. Ibland sätter de i en sådan choklad en sked tjock vispgrädde.

2430. Choklad på ett annat sätt.

Koka en flaska mjölk. Under tiden gnid 2-3 yolks tills det är vitt med tre skedar fint socker, häll riven choklad, späd med kokt varm mjölk, sätt på spisen, slå med en vispa tills den konsumeras, ta det varmaste tillståndet, men låt det inte koka. När skummet stiger, häll i koppar, servera med kex. Och i denna choklad kan du lägga på en sked stor tjock kräm.

2431. Sättet att göra choklad själv.

Vem vet hur man gör choklad själv, så den här drinken är extremt billig, nämligen: chokladens vänlighet beror helt och hållet på kakaoens färskhet, vars friskhet är känd som följer: att bryta spannmålet, om det inte har rått inuti, inte har förfallit, är ett tecken på att det är lämpligt för konsumtion. Efter att ha köpt den färskaste kakan, stek den som kaffe i en stekpanna, stek lite i taget. När kornen börjar spränga något, utan att koka över dem, sprida dem omedelbart på ett rent bord så att kornen röra varandra en liten, eftersom den stuvade kakao inte är bra, som det är underkokt. När kyla, ta bort huden, slip så liten som möjligt. Då ska ett och ett halvt kilo av detta pulver bultas hårt och långt, inte annorlunda än i en järnmortel. Börja omedelbart att värma upp till det hetaste tillståndet, sätt det på en varm strykjärn, som byts ut och bytas ut med en annan så fort den svalnar. Se till att morteln inte är het, så att den inte kan bränna kakao, för annars skulle allt gå förlorat. När kakaopulvret blir en oljig jämn massa, häll sedan i en halv och en halv kilo fint siktat socker utan att sluta att störa denna massa med en sked och dessutom att krossa. Slutligen häll i 1 /2 mycket med en bit socker fint pundad och siktad vanilj (som vill ha mer kardemumma och kanel en hel del). Men eftersom vanilj i allmänhet är en ganska skadlig sak och bara lukten är bra i det är det bäst att hälla socker i kakan, som tidigare förvarats i glasburkar med en bit vanilj, lukten som han blöt in i; och dessa banker borde vara bundna med en bubbla eller ett papper. Efter att ha omrört hela massan, sätt den i tennformar, som chokladtabletter. Dessa lilla formar borde vara bredare på toppen och botten redan. Massa detta, lägg ut, skaka grundligt för att passa exakt överallt. Sätt mögel på en kall plats, täck med flugor med hirs, låt torka; När den är torr ovanifrån, sätt den ur formen och sprida ut på rent papper, ge ett gott och torrt och på andra sidan; sedan inslagna i papper. God choklad ska vara den mörkaste rödaktiga färgen och den smidaste massan som smälter i munnen.

2432. Kaffe.

Per pund kaffe tas 1 /4 ett kilo cikoria. Kaffet ska inte stekas i en panna, men i en stekad stekpannan skakar den hela tiden. När han får en mörk kastanjfärg och är täckt av fukt, är han redo. Akta dig för överkokt det. För att ge den bästa smaken är det nödvändigt att steka kaffe vid 200-250 °, med tillsats av en matsked osyalt smör för varje pund kaffe. Och också, före slutet av rostning, ströma heta korn med fintpundat socker, ta det med 1 massa, dvs 1 stycke, på 1 /2 pund kaffe. Socker brinner och bildar ett skal runt kornet, vilket skyddar det väl mot förlusten av aromatiska ämnen. Mala kaffe bäst efter behov, lite efter en, och strax före användningen.

Det är bättre att krossa det än att slipa, ju mindre desto bättre.

Förvara i burkar eller glasburkar, hermetiskt förseglade.

För varje kopp, ta en hel tesked kaffe mixen med cikoria, häll i kaffekanna, häll en kopp kokande vatten, sätt på spisen; häll i en sked med kallt vatten när du kokar, lägg till sidan, sätt på det igen. När det kokar, lägg åt sidan, häll i en sked med kallt vatten, låt det koka igen, sätt det åt sidan, låt det lösa, tjäna.

1 pund kaffe och 1 /4 Ett kilo cikoriar går 40 koppar kaffe; Det är bra att lägga en liten bit kaffe från vinbären i kakorna i kaffekanna varje gång. Servera kaffe, lägg i en kopp med en hel sked av vispgrädde. De finner att om du lägger läsk i kaffe (med 1 /8 skedar), då är det gjort och starkare och smakligare.

Eller: Koka i lergods, kaffekrukor, mired på båda sidor, i en eld, i en ugn, häller inte vatten, men kaffevatten, dvs kokt från resten av kaffet kvar, sätta i en bit fisk lim. Gör kaffe, låt det lösa, häll det försiktigt in i en annan kaffekanna, värm upp, servera. Kaffekräm att laga i små krukor med lock, så att det finns en tjock crema.

2433. Kaffe med solrosfrön.

Istället för cikoria är det mycket trevligare att lägga ett halvt kilo kaffe på ett pund eller ett pund rostat solrosfröpulver.

2434. Råg kaffe.

Välj rent stort råg, sikt det ordentligt, tvätta, torka, steka i en stekpanna eller i en stekpanna som kaffe, vilket ofta gör det svårt att det inte brinner och inte överkoka, slipa och koka som vanligt kaffe, men ta bara det här pulvret för en kopp kaffe inte en, men 2 eller 3 fulla teskedar, häll dem i flanellpåsen, brygg med kokande vatten, koka bra, låt det lösa sig, drick det med mjölk eller grädde. Denna råg är också beredd enligt följande: Den valda stora siktade rågen fuktas i 24 timmar i kallt vatten, kokas sedan tills det börjar brista, varefter det kastas tillbaka på en sik. När vattnet dräneras, hälls råg på duken i ett varmt rum eller på sommaren i solen, så att det torkar ut snabbare, sedan stekas det lite i taget, för att inte koka över och omedelbart häll det från pannkakan i en stor skål, täcka med en servett etc.

2435. Kaffe från ekollon.

Att samla helt mogna ekollon av en lång rad, vilket är bättre än en rund; rengör dem med en kniv från den gröna skalen, skär dem i halva längden och dela sedan varje halv i två delar. På samma kväll häll kokande vatten över dem. Nästa morgon dränera vattnet och torka det på det enklaste sättet, i ugnen. Förvara dem i påsar, häng dem på ett torrt ställe och stek dem som kaffe, så att de inte är för ljusa, inte för kokta igen. Eftersom ekollon inte är så snabbt rostad, så måste du försöka bryta dem. Kall, mala och brygga som vanligt kaffe.

2436. Blandat kaffe.

1 pund rostad och markerad råg, 1 pund rostade och malda betor, 1 pund rostade och malade ekollon och 5 pounds vanligt malt kaffe.

2437. Kaffe från enkla bönor.

Mycket enkelt och gott kaffe är också gjord av enkla bönor, vilket hjälper från vatten. Det är nödvändigt att välja den minsta sorten, koka i vatten i ungefär tio minuter, och när vattnet har svalnat, dränera det. Kornen tvättas igen, torkas i en ljus ugn och sedan rostad som kaffe. Eftersom de är mycket starka, för att inte förstöra melenki, är det bättre att punda dem först i en murbruk. Brew som vanligt kaffe, som kan läggas till smak.

2438. Kaffe från betor.

Tvätta betorna noggrant, rengör med en kniv, tvätta igen, skär i små fyrkantiga bitar, torka i ugnen. Fry svett som cikoria, och omedelbart varm mala; hålla i en bunden bank, ju längre desto mer utsökt blir det.

2439. Kaffe är extremt näringsrikt från rågmjöl.

Ta en flaska av den färskaste färskmjölken, 3 färskaste ägg och 3 pund rågmjöl, ät degen som nudlar, rulla mycket tunt, lägg det på ett järnplåt, baka, torka, bryta i små bitar, torka det och bruna, men att Inte bränt, pund och slipa i Melenka. På 6 glas av detta slipade rågkaffe 1 kopp rent rostat och malt kaffe; brygga som kaffe, drick istället för te på morgonen, eftermiddag och kväll med mjölk eller grädde.

2440. Lemonade.

Torka socker av citron, lös 5 koppar kokt vatten, rör, pressa juice från 1 1 /2 eller två citroner, stam.

Ge ut på 6 glas: 2 citroner, 1 /2- 3 /4 ett pund socker, d.v.s. 3-4 skivor socker per glas, beroende på förfrågan.

2441. Orshar.

Maltar att skala, skalla, pund mycket fint, späd med 3 koppar kokt vatten, tryck, pressa, pund igen, lös upp med andra 2 koppar vatten, tillsätt socker, rör, häll, som gillar 1 /4 glas vatten orange blommor. Du kan pounded mandlar koka 5 koppar vatten.

Utgåva för 6 glasögon: 1 /2- 2 /3 pounds, d.v.s. 1 1 /2-2 koppar söt mandel, inklusive ca 1 /8 glas bitter, 1 /4 - 1 /3 pund socker (1 /4 glas vatten orange blommor.)

2442. Drick tranbär, barberbjörn, hallon eller svarta vinbär.

3 /4 pund tranbärs razvarit i 4 koppar vatten med 1 /4 vaniljspets, spänning, pressa: Blanda med 2 koppar vatten, kokt med socker..

Eller: Lägg 3-4 sockerstycken på varje glas, tillsätt vatten till det, häll 3-4 matskedar av råt tranbärsjuice, hallonjuice eller solrosjuice och så vidare. bär.

Eller häll några bär med vatten i 24 timmar, dränera sedan och drick med socker.

2443. Pistachiedrink.

1 /2 pund pistaschager skaldad med kokande vatten, ren, finmalning; spädning med 4 glas kokt kyld vatten, pounding flera gånger, stam; pressa, häll 1 /2 skedar av vaniljpulver, tillsätt 2 koppar vatten, kokt med socker.

2444. Dricker orange.

Ta 1 /2- 3 /4 ett pund socker, torka dem med 1 /2 citron, utspädd med kokt vatten så att det bara fanns 6 glasögon, stam.

2445. Juice hallon att dricka.

Häll en full flaska hallon, häll vitt vinäger för det, lägg det i solen i fem dagar, töm ättika, pressa bären, torka inte dem så att det inte finns någon förtjockning. Häll den här fusionsäskan på en full flaska färsk hallon, låt stå i en vecka, dränera igen, pressa. Om det finns hallon, häll det på tredje gången för färska bär, även om det är värt två veckor eller mer, dränera sedan, söt, lägg ett glas juice 1 1 /2 glas socker; Det är inte nödvändigt att koka med socker, men häll bara socker i saften och rör om tills sockret sprider sig. Detta är en mycket uppfriskande drink. Sätt två eller tre skedar på ett glas vatten.

2446. På ett annat sätt.

För 4 pund hallon, häll 2 flaskor ren, svag vinäger. Ställ in i 24 timmar. Stam sedan genom en väska. För varje 3 koppar juice, ta 3 pounds socker och 1 1 /2 glas vatten. Koka en tjock sirap, häll raspberry vinägerjuice, koka en gång, ta bort skummet, kyla, häll i flaskor, kork. På sommaren häll i vatten att dricka.

2447. Lemonade gazez.

Den är beredd på ett hemtrevligt sätt: du måste ta 26 flaskor kokt vatten och häll det i en stor flaska, lägg sedan in 1 /2 pund kronblad, 6 citroner, skuren i små bitar (inga korn), socker 8 pund.

2448. Mycket god drink.

Häll 1 glas Alkermez likör i 10 glas seltzer vatten, pressa saften från 10 kungar och sätt socker till smak, vissa gör det inte alls.

2449. Dricker mjölk som koumiss.

På 2 flaskor mjölk sätta 1 spole av torrjäst och 3 spolar av socker. Häll i flaskor, korka upp som champagne, lägg i kylan i 1,2 eller 3 dagar.

Hur mycket socker i vodka: Effekten av alkohol på blodsockernivån

Alkoholhaltiga drycker skiljer sig åt i olika faktorer, såsom produktionssätt, smak eller styrka. Följaktligen varierar deras effekter på kroppen också. Det finns 24 gram kolhydrater i 100 ml tequila, medan de saknas i drycker av liknande styrka. Så det finns inget socker i vodka, whisky och brandy. Men det finns gott om portvin, likörer och söta viner. Att dricka någon form av alkohol förändrar blodsockernivån upp eller ner. Resultatet beror på mängden alkohol, dess typ och kroppens ursprungliga tillstånd.

Effekten av alkohol på kroppen på grund av dess sammansättning. Kvalitet spelar sin roll. Men om du börjar med användningen av humanalkohol, tillverkad i enlighet med reglerna, fokuserar uppmärksamheten på typen och antalet komponenter. Varje kategori av alkoholhaltiga drycker har sina egna egenskaper:

  • Vodka och andra starka produkter. Produkter med ett alkoholinnehåll på mer än 40 procent har traditionellt en liten mängd socker och andra kolhydrater. Osöttade starka drycker blockerar frisättningen av glukos från levern, vilket leder till en minskning av blodsockernivån.
  • Vinen. Effekten beror på produkttypen. Vermouth, Cahors och olika dessertdrycker ökar sockernivån. Sherry och torra sorter har liten inverkan på glukoskoncentrationen.
  • Champagne. Den genomsnittliga kolhydrathalten i en sådan dryck är 5%. Koncentrationen av socker, som i vin, varierar beroende på sorten. Brut har liten effekt på glukosnivåer, medan söt champagne kan leda till sitt hopp.
  • Beer. Basen för produkten är kolhydrater. Deras koncentration i öl varierar från 4% -5%. Produkten ökar prestandan av socker.
  • Kolhydrater med låg alkoholhalt. De kännetecknas av högt sockerhalt och kaloriinnehåll, och ökar därför glukosnivåerna.

Ovanstående betyder inte att vodka är indicerat för diabetiker och personer med hög koncentration av socker i blodet. Genom att blockera produktionen av glukos skapar drycker en risk för att utveckla glykemi, vars första symtom kan förväxlas med alkoholförgiftning. Öl i måttliga mängder (upp till 0,5 liter per dag) är också tillåtet för diabetiker.

Ju högre dos alkohol, desto mer påverkar det glukosen i blodet. Så, ett glas torrt rött vin kommer att ge mer skada än bra för kroppen, på grund av ämnena i mörka bär. Dricker en flaska av denna dryck, sträcker sig för en dag, passerar vanligen smärtfritt för kroppen. Men druckit på kort tid (flera timmar) kan det leda till en sänkning av sockernivåerna. Ett glas vodka (whisky, brandy) i 50 ml är den tillåtna dagpenningen för diabetiker; ett glas berusat i flera timmar under ett mellanmål kan också förbli utan konsekvenser. Men banken av alkohol med låg alkohol (500 ml), som betraktas som en del för en, kommer att bidra till ett hopp i socker.

Medan du behåller en kärlek till alkohol, bör en person komma ihåg att alkohol kan både minska och öka koncentrationen av glukos. Valet av dryck beror på beroende; teoretiskt sett i kosten kan du spara vilken produkt som helst samtidigt som dosen respekteras.

Den viktigaste riskfaktorn för sockersvängningar på grund av alkohol, andra drycker och livsmedel är diabetes. Patienter med denna diagnos bör noggrant övervakas. Glukosfluktuationer orsakade av alkoholanvändning har ingen kritisk effekt på en hälsosam kropp; alkoholberoende har andra konsekvenser, till exempel berusning. Men det finns ett antal villkor, förutom diabetes, som kräver övervakning av denna parameter. Höga nivåer av glukos observeras med:

  • levercirros;
  • hepatit;
  • feokromocytom och andra störningar i det endokrina systemet;
  • bukspottkörtelcancer och organ som nämns.

Att minska koncentrationen av socker beror på nedsatt leverfunktion, hypofysdysfunktion och andra sjukdomar. Med sådana diagnoser är alkohol vanligtvis förbjuden eller begränsad. Fluktuationer orsakar användning av droger. Vid tidpunkten för läkemedelsbehandling är det önskvärt att helt ge upp alkohol, oavsett glukosindikatorer.

Alkohol kvarstår i många medborgares kost, trots många rapporter om dess skada. Utan att gå in på detaljer om effekterna av alkoholhaltiga drycker på kroppen är det värt att betona att de påverkar blodsockernivån. Effekten beror på koncentrationen av kolhydrater i produkten och dosen som förbrukas.

Överdriven alkoholberoende skapar risk för hypoglykemi eller alltför höga sockernivåer. Men de kan också bidra till att kontrollera denna indikator i avsaknad av alternativa möjligheter. Således, med ökat socker, kommer ett glas konjak, vodka, whisky och deras salta derivat att bidra till en minskning av antalet. Om tecken på hypoglykemi finns, är en liten del av dessertvin eller öl användbart.

Om en person inte avser att ge upp alkohol, rekommenderar experter att man föredrar högkvalitativa, naturliga drycker. Söt vin, på villkor av sockers naturliga ursprung, kommer att uppfattas av kroppen bättre än alkohol med låg alkoholhalt med samma kolhydratinnehåll. Ett glas äkta konjak blockerar frisättningen av glukos, liksom en del vodka, samtidigt som det skapar mindre risk för kroppen.

VODKA UTAN JÄSTA OCH SOCKER

VODKA UTAN JÄSTA OCH SOCKER

Obligatorisk: 2 msk. l. färsk humle (torr - 4 msk. l.), 2 msk. l. mjöl, 3 kg malt, 5-6 kg potatis eller frukt.

Matlagningsmetod Brew färsk humle i vattnet. Låt stå, spänning och utan att låta det svalna, tillsätt mjöl. Efter 30-40 minuter är parkeringen klar. Tillsätt kokt potatis (eller krossad frukt) och malt utspätt med vatten till ett halvvätsket tillstånd. När den ångande jäsningen, kan du börja göra vodka. Utgången är 3 liter vodka.

Det är ingen hemlighet att vodka kan tillverkas med olika tillsatser som förbättrar smaken och gör den ännu mer välsmakande. Därför kan du, vid tillverkningen av vodka hemma, "kasta" in det olika produkter som förstör den skonsamma lukten av alkohol.

Liknande kapitel från andra böcker

Påskkaka för en snabb hand (utan jäst)

Påskkaka för snabb hand (utan jäst). Obligatorisk: 2 1/2 koppar högkvalitativt vetemjöl, 200 g margarin, 5 msk. l. socker, 400 g ostmassa, 1/2 kopp russin, ägg, 2 msk. l. kondenserad mjölk, honung och brödsmulor, 1 tsk. dricka soda, torkade aprikoser och mark

Ost utan jäst

Ost utan jäst Bröd Första knåd: I en skål för torra ingredienser: - 2 staplar svart frukt (250 gram), ett vanligt glas, ca 130 gram mjöl i det; - 2 tsk torr senap, - 2 tsk bakpulver, - 1 tesked salt; - 1 matsked socker i en skål för vätska

4. Av socker och jäst

4. Från socker och jäst, 3 liter vatten, 1 kg granulerat socker, 100-150 g jäst. Blanda granulärt socker i varmt vatten. Sedan separat i varmt vatten, suga upp jäst och lämna ett tag framåt, blanda sedan jäst med det upplösta sockret, täcka

Mask av färsk jäst och väteperoxid för fet hud

Mask av färsk jäst och väteperoxid för fet hud. Obligatorisk: 1 msk lökjuice, en liten mängd väteperoxid, 20 g jäst, några droppar citronsaft. Metod för beredning och användning: Blanda alla ingredienser. Applicera masken, och

Bröd hemlagad rågmager utan jäst

Luta hemlagad rågbröd utan jäst Häll mjölet med varmt vatten och salt, ätt degen, lägg den i en smörjd och mjölad tunn lera skål, hugga med en gaffel, fuktar med vatten, strö med mjöl och stek i ugnen. Bröd får inte vara mer än

Vete vete bröd utan jäst

Lenten hemlagad vete bröd utan jäst Tillverkad som "Lenten hemlagad rågbröd utan jäst". 600 gram vetemjöl, 0,73 kopp vegetabilisk olja, 1,5 koppar vatten, 2 tsk

Sahara

Jäst bryggning

Ingredienser för matlagning av jäst Ingredienser? koppar mjöl, 12 gram torr jäst, 2 koppar vatten Metod för beredning Ta torr jäst av en valnöt (12 gram), lägg i en kruka (glas med sex) och knäda; Häll 2 koppar vatten där och häll siktat mjöl?

Förvaring av spannmål, baljväxter, mjöl, läsk och jäst

Jäst växande

Växande jäst Jäst från kli Ta 25 g humle, häll ett glas kokande vatten och stå en stund under locket, sedan spänna. Ta sex glas mkl, häll kokande vatten och rör om tills en mycket tjock massa bildas. Håll i några minuter, lägg till mer

Tillagning Vinjäst

Framställning av vinjäst Vinjäst bereds enligt följande: Ta 150-200 g vita russin, häll dem i en flaska, tillsätt 50-60 gram socker och häll 3 kilo volymen i varmt kokt vatten. Då är flaskan täckt med en lös bomullsplugg och placerad på en varm plats.

"Sahara"

"Socker" Ingredienser2 kg fisk (helst), 4 matskedar mjölk, 3 ägg, 3 matskedar smör, 1/3 kopp vegetabilisk olja, 4 matskedar mjöl, 1/2 citron. Metod för beredning Rå fisk, tarm, skär i portioner bitar och salt. Lämna den vid 15

Jäst bryggning

Ingredienser för matlagning av jäst Ingredienser? koppar mjöl, 12 g jäst (torr), 2 koppar vatten. Metod för beredning Ta torrjäst (12 gram), lägg i en kruka (koppar 6) och knåd; Häll 2 koppar vatten där och häll siktat mjöl? koppar, rör: då,

Matlagningsmöjligheter hemlagad jäst

Varianter av att laga hemlagad jäst Den första vägen. 1/2 kopp vetemjöl häll 3/4 kopp varmt vatten. Till denna blandning dagligen i tre dagar häll en matsked varmt vatten. På den fjärde dagen kokas blandningen, rörs långsamt över låg värme efterpå

Ingen jäst och socker

Utan jäst och socker I detta recept ersätts jäst och socker med ångning och malt. Parkera: I en viss mängd vatten brygg du in den önskade mängden färsk eller torkad humle, låt den stå en stund, spänna buljongen och rör om en handfull mjöl på en varm plats. efter

Pannkakor utan jäst

Pannkakor utan jäst 160 g mjöl i mjöl, 160 g mjöl, 750 ml mjölk, 25 g natron, 40 ml vatten, 20 g smör, 100 g smör eller 250 g gräddfil. Rör om bovete och vetemjöl i kall mjölk, tillsätt hans små i taget för att inte bilda sig

Den brinnande frågan: Varför lägger du till socker / sirap / glukos eller melass till vodka? Är det sant att de inte borde vara av hög kvalitet vodka?

Till alkohol (ganska obehaglig smak) var lättare att dricka. Kvaliteten på vodka återspeglas inte på något sätt. Kvaliteten på vodka beror på kvaliteten på alkohol och vatten. Naturligtvis kan de maskeras med socker, men socker kan också läggas till vodka av hög kvalitet. Välj så ett varumärke och var säker på det.

Om du vill dricka alkohol - drick alkohol, finns det nästan ingen baksmälla från honom och han orsakar snabbt det tillstånd som de dricker.

Hur mycket socker är i alkoholhaltiga drycker?

Idag vet alla att söt läsk och köttjuice innehåller mycket socker, men hur mycket är det i våra favorit alkoholhaltiga drycker - som regel, gissar ingen. Det var därför den brittiska portalen Debrief bestämde sig för att ta reda på hur många skedar socker finns i rom med cola eller i ett glas rött vin.

Trots det faktum att den dagliga konsumtionen av socker för kvinnor är 50 gram och för män 70 gram (enligt WHO-standarder) lyckas många människor äta ca 30-40 teskedar socker per dag, vilket är 150 gram. Enligt författaren av studien, nutritionist Sarah Flower, "detta har en stor inverkan på vår kropp, liksom centimeter i vår midja." Med mycket socker blir en person irritabel, hungrig och trött. Dessutom kan socker påskynda åldrandet. Därför, om du vill vara hälsosam i många år, bör du bekanta dig med listan över de mest populära dryckerna, vilket gömmer huvudfienern av en bra siffra och välbefinnande.

gin och tonic

4 tsk socker

36% av den dagliga normen

Det finns inget socker i gin själv, men om du lägger till ett av de populära Freeway Original Tonic Water (8,9 g) Sainsbury's Indian Tonic Water (19g) eller Schweppes Indian Tonic Water (13g) i ett 250 ml glas, öka sedan sockerhalten i drycken upp till 18 gram, d.v.s. upp till 4 tsk.

Tranbär Vodka

7,5 teskedar socker

60% av den dagliga normen

Det finns praktiskt taget inget socker i vodka, men om du bestämmer dig för att lägga till tranbärsjuice till den, kommer den här drinken att bli ovanligt söt och extremt skadlig, eftersom sockermängden blir 30 gram, vilket är 60% av det dagliga kravet.

RomKola

7 teskedar socker

55% av den dagliga normen

RomKola dryck är inte långt ifrån vodka med tranbärsjuice, eftersom den innehåller cirka 27,5 gram socker. Oavsett cola du lägger till, vanlig Coca-Cola, Pepsi eller Tesco Classic Cola, i ett glas på 250 ml kommer det fortfarande att finnas 7 tsk. socker.

Vitt vin

1,5 tsk socker

2,5% av dagskursen

Sockerhalten i vitt vin beror givetvis på om det är torrt eller halvtorkat, sött eller halvt sött. Men enligt US Department of Agriculture, i ett glas sött vitt vin (125 ml) finns det 1,25 gram socker, vilket bara är 1,5 tsk.

Rött vin

Kvarts tesked socker

2% av den dagliga normen

När det gäller mängden socker i ett glas rött vin (125 ml) skiljer sig uppgifterna från de amerikanska och brittiska avdelningarna för jordbruk i detta avseende. Den första hävdar att det röda glaset innehåller en fjärdedel av tsk. socker, och den andra - att 1 tsk.

Prosecco

1 tesked socker

2% av den dagliga normen

Volymen av ett genomsnittligt prosecco glas är 101 ml. Enligt forskningen är i detta glas brusande 1 tsk. socker.

öl

Ingen tesked socker

1% av den dagliga normen

Stänger listan över alkoholhaltiga drycker med dold socker, den mest populära i världen - öl. Enligt Debrief innehåller skumdryck extremt lite socker - ca 1 gram per pint (0,57 l).

Följ våra nyheter i Telegram, VK och Facebook

Recept Ryska vodka utan socker

Gamla recept för att göra ryska vodka utan socker.

Vit Moskva vodka, gammal
Ta 12 spolar av ingefära, colgane, salvia, engelsk mynt och anis. På hela denna mängd häller du 1 liter alkohol och insisterar på i 18 dagar.
Efter denna tid lägger du till 1,5 tenn springvatten till denna tinktur, övertar via kub och användning.

Gamla vodka Erofeich
Lägg 1 pund av engelsk mint, anis och grova jordnötrötter på en hink av renad vodka, sätt allt detta i en stor flaska i 12 dagar på en varm plats. Efter denna tid kan du använda, plommon från tjock eller utan att slå samman, som någon; På marken kan du igen hälla hälften av andelen vodka och sätta värmen på en månad.

Almond Vodka
Det är nödvändigt att ta de unga skotten av rönnträet, skalla dem och skära de vita stjälkarna i bitar, lägg en fjärdedel av kuben i dem, häll på dem enkelt vin, vilket också ska hämta. om det verkar som lukten av mandel är svag, så kan du lägga mer stilkar beroende på smak.

Vodka kummin tidigt
Förbered karawayvattnet i förväg, dvs överträffa den i en kub, sätta på 2 pund kummin 1,5 damask av vatten; Detta vatten kan lagras på glaciären i flera månader och när du behöver karväskvodka, söt den sedan, häll i kargevatten för att smaka och vodka är klart.

Vodka gryta
Predvovit den enklaste vodka på torra citronskenor och denna destillerad vodka för att hälla 4 damaskar i flaskan, vilket måste vara nödvändigtvis tjockt glas; ta 12 skedar kanel, 4 spolar av badianu, 5 spolar med kardemumma och muskotnöt i färg, muskatnötter 2 stycken, krossa allt och torka nötterna på en rivare och lägg i en flaska vin. Sedan smälter du den här flaskan med brant rågdegg med 3 fingrar i tjocklek och lägg den i en fri ande, efter bröd för natten, 4 dagar i rad, och på morgonen tar du varje gång flaskan ut. Efter 4 dagar, dränera och söt, sätta 1 pund socker på shtof.

Penny sparkade ut ur bergsaska
Krossa i en trämorter 1 garnetz mogna bergaska, men att det samlades innan frosten. Häll sedan 3 skopor av ungbröd kvass på denna rotting och lägg 0,5 pund god jäst. Låt kvassen vandra i ett varmt rum vid en temperatur av 16 grader; när jäsningen redan är gjort svagt, så är all denna massa kvass med rowan, vilket gör det svårt att hälla i en kub och köra flera gånger tills du får ett gott skumlikt vin. Så den extraherade penniken har ingen dålig lukt av vanligt pennic och är väldigt trevligt för smaken.

Fler Artiklar Om Diabetes

Typ 2 diabetes mellitus bidrar till störningar som inträffar under bildandet av insulin i människokroppen. Insulin är ett hormon som behövs för glukos för att fritt komma in i cellerna i vävnader.

Diabetes mellitus är en komplex sjukdom som kännetecknas av en kränkning av alla metaboliska processer i människokroppen som uppträder mot bakgrund av absolut eller relativ insulinbrist.

Trots det faktum att de första teknikerna för produktion av sackarosubstitut utspelades i början av förra seklet, är fördelarna och skadorna av sockersubstitut för människor fortfarande föremål för aktiv diskussion och kontrovers.